穿着(zhe)工作服的小技巧大用处

　　东莞工作服是餐饮服务课程中之基本训练。一则(ze)维护自(zi)己衣着的干净，二则保持工作(zuo)环境的整洁、卫生。此外(wai)也促使工作情境看起来整(zheng)齐(qi)、划一、不杂乱。
　　穿著围裙时，如果员(yuan)工能力不足以(yi)自行在背后打结，可提示(shi)员工将(jiang)带子在背(bei)后交叉(cha)后，拉(la)到腹前打(da)结，或主动请求其它员工的协(xie)助。为使穿(chuan)著东(dong)莞工(gong)作服之动作简化，可(ke)将颈部(bu)的带子预先打结(jie)，让员工(gong)直接套上，脱下时(shi)也一样(yang)提示员工不(bu)必拉开带(dai)子，直接从头部拉起工作服，挂在挂钩上。市售之塑(su)料围裙(qun)可(ke)放入洗衣机内清洗，导师(shi)亦可安排时间训练员工(gong)定期清洗工(gong)作服，以维持整体的美观(guan)和(he)清(qing)洁。
　　穿著工作服时(shi)，可(ke)指导员工事先检视自己的服装仪容，尤(you)其眼、鼻、口、牙齿和头发(fa)、指(zhi)甲等的清洁，建立员工〝整洁、美观才受人欢(huan)迎(ying)〞的观念。
　　员工在(zai)绑东莞工作服的(de)带子时，往往(wang)过(guo)度用力，而(er)造成绑带边缘脱线，故导师也须指导员工定期检查，加以修补或(huo)补充，以利工(gong)作的进行。头(tou)帽最好固定员工个人使用，以防传染(ran)疾病。员工戴上帽子后，应指导其(qi)将帽尖戴正和头发(fa)整理好，以求整齐美观。餐饮服务的内场(chang)工作(zuo)，经常要戴塑料手套(tao)或卷起长衣袖，并训练员工熟练之，以(yi)免耽误工作的进行。工(gong)作(zuo)完毕后，务必提示员(yuan)工将工作服和头帽折叠好放整齐或挂好，方可离开。